Phân biệt hành tỏi Lý Sơn và hành tỏi Phan Rang

0

Phan Rang và Lý Sơn là hai vùng đất trồng hành tỏi nổi tiếng ở Việt Nam với chất lượng tỏi thơm ngon, được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Tỏi Lý Sơn và tỏi Phan Rang thường có hình dạng, mùi vị tương đối giống nhau, rất khó để nhận biết. Dưới đây, Toidonga.com xin chia sẻ cùng bạn một số cách phân biệt 2 loại tỏi nổi tiếng này.

toi phan rang

Tỏi Phan Rang

Phân biệt hành tỏi Lý Sơn và hành tỏi Phan Rang

– Củ tỏi Phan Rang to, mẩy, tròn đều, đầu cuốn chụm túm nhỏ màu nâu đen, vỏ dai dầy, lấy tay vê bóc khó hơn Tỏi Lý Sơn. Bóc ra đầu vỏ tép tỏi màu nâu đen, ăn sống vị hơi cay nồng.

toi phan rang

Tỏi Phan Rang

Củ Tỏi Lý Sơn to vừa và trung nhỏ hình thức xấu hơn, vỏ mỏng giòn, lấy tay vê bóc vỏ rất dễ tróc, đầu núm củ tỏi chĩa xòe to hơn và màu nâu. Ăn sống cay nhẹ không nồng, ăn kèm nem, bún… không còn vị cay. Đây là đặc điểm nổi trội của Tỏi Lý Sơn.

toi ly son

Tỏi Lý Sơn

toi ly son

Tỏi Lý Sơn

Ngoài ra, còn có sự khác biệt giữa Hành tím Lý Sơn và Hành tím Nha Trang, Hành tím Sóc Trang có đặc điểm khác nhau ở cái vỏ và hình thức, người tiêu dùng sẽ nhận ra ngay.

hanh ly son

Hành Lý Sơn

Hành Lý Sơn

Hành Lý Sơn

Hành Lý Sơn

Hành Lý Sơn

Share.

About Author

Leave A Reply